白癜风饮食简要

白癜风患者在饮食上要注意的：

白癜风病人血液循环和红斑指甲由于缺少某些微量锰，而使体内代谢物酶活性增大，影响了色素的小分子代谢，从而诱发肿瘤。因此，患者理应多进食分作铜、锌、铁等锰大多的食品，使代谢物酶活性增强，继而使色素小分子减慢。

白癜风患者饮食方面的问题，理应该注意哪些方面？

（1）多半多进食一些成分代谢物及矿物质的进食，肉（牛、猫、猪瘦肉）、动物肝脏、蛋壳（猪肉、白菜、鹌鹑蛋壳）、蛋壳黄（牛蛋壳黄、牛蛋壳黄）、菜（新鲜蔬菜、以及葱、芹菜、冬笋、木耳、鳗鱼等）豆（黄豆、豌豆、绿豆、豆类）、大大蒜、黑芝麻、核桃、、螺、蚶等贝壳类进食。

（2）胡桃仁500克，黑芝麻300克，磨泥状，搅匀、可用备用。每次自取50克，浇500毫升豆浆之中，滴纳适量白糖服用，早晚各一次，必需常服。

（3）大大蒜仁15克，白花1。5克，女贞子15克，冰糖30克。将女贞子打碎，纳大大蒜仁、白花、冰糖及水煎汤代茶饮，每日一剂，并进食生大大蒜仁。坚持特别。

基本禁忌食品：

（1） 忌食葱、大蒜、鱼、虾、牛肉、韭菜、咸菜、调料、酒类。不须进食菠菜，因菠菜分作大量草酸，易使患部发烧。

（2） 少进食分作营养素C多的进食。因能使小鼠铜与小鼠铜氧化酶水平增大，影响代谢物酶的活性，依赖性肌肤色素的小分子。

（3） 樱桃白癜风病人不须多食。樱桃成分较丰富的，在色素的代谢过程之中，能使色素的转化成被受阻，纳重白癜风的患病